除了潮汕牛肉(🐍)火(🍒)锅,潮州还有一(yī )道特色(🕺)小吃——潮州粉果,也(yě )被誉为潮(chá(🛄)o )州(zhōu )的“大白菜”。它以糯米、花生米、(🈳)虾米等为主要(yào )食材(cái ),将这些食材磨成细粉,然后制成(🍡)小小(xiǎo )的(de )圆球(qiú ),在(zài )蒸炉中蒸煮而成。潮州粉(fěn )果外蒸内(nè(🎞)i )烧,外皮香糯(nuò ),内馅鲜美(měi ),香(xiāng )甜可口(kǒu ),食用时(shí )带来独特的口感体验。
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