首(shǒu )先,海鲜作为一种优(yōu )质蛋白质的来源(🧥),在(zài )饮(yǐn )食营养中具有举足轻重(⭕)的地(🧙)位。与(yǔ )其他动(🧙)物性食物相比(bǐ ),海鲜蛋白质所含的氨(ān )基(jī )酸比例更为接近人(rén )体所需(xū ),优质蛋白质的摄入可以提供(gòng )人体必需的(🍰)氨基酸,有助于肌(🌝)肉(🈯)(ròu )的生长(zhǎng )与修复(fù ),同时(🔴)也对维持身(shēn )体健康(kāng )起(qǐ )着重要作用。
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