除了(🦏)制作过程(chéng ),甜心(xīn )巧克力(lì )在消费者身(shēn )体健康方面也有(yǒu )着(zhe )一些影响。巧克(kè )力中的可可(kě(🤨) )含有丰(fēng )富的抗(kàng )氧化剂,如黄(huáng )酮类化合物和类黄(huáng )酮。这些抗氧化(huà(❇) )剂可以帮助清除体内(nèi )的自(zì )由基,减少慢性(👯)疾病的风险。此外,巧克力中的可可还含有一定的镁、铁和(🈷)锌(🍙)等矿物质,对(🚉)身体的(de )正常功(gōng )能(néng )和代谢也有一定的帮助。
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