在巴依(yī )尔的春(chūn )节(jiē )当天,人(ré(🛒)n )们穿上盛装(zhuāng ),互相拜年,祝福彼此新年快(😦)(kuài )乐和万事如意。然后,家(jiā )庭成员会一(yī )起共(🕠)进一顿丰盛的年夜饭,团圆的时(shí )刻让大家倍(bèi )感温暖与幸福。而(ér )围绕年夜(yè )饭,还有一些特别的风俗习(xí )惯。比(bǐ )如在(zài )饭(🌯)桌上,人们不仅要供上各种美食,还要摆(🆔)放一些象征好运的物(wù )品,比(bǐ )如柑(gān )橘(💴)、鱼、糖(táng )霜葫芦等。还有一道必不可少(🚠)的菜肴是叫做“牛(🗃)羊肉(ròu )抓饭”,用维(🔐)吾尔族特(tè )有的烹饪方法制(zhì )作,颇有风味。
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