其(qí )次,菜(cài )单(dān )的编(🐎)排(👬)要顾及消费者的需求和(hé )心理预期。消费者在选择菜(cài )品(💒)时,经常会(huì )在(zài )菜单中寻找(zhǎo )价格、口味和食材等信息(xī )。因此,菜单的排(pái )版(🐚)应该(gāi )清晰明(míng )了,将这些关键信息(xī )凸显出(chū )来。例如,可以使用(yòng )颜色、字体大小和(🛑)突出的标题等方式(🍋),让消费者一目了(le )然地(🖨)找到自己感兴趣的菜品。此外,菜单(dān )还应(yī(⛹)ng )该考虑到消费者的心理预期,比如将特色菜品(pǐn )和招牌菜在菜单上加(jiā )上特殊标识,以吸(xī )引(💴)消(xiāo )费(🏽)者的注意力和(hé )购买欲望(wàng )。
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