此外(wài ),柠檬在烹(pēng )饪上(shàng )也(yě )有着广泛的应用。柠檬酸的存在能够提升食(shí )物的口感,使(🌝)之(⏳)更为香鲜美味。柠檬汁的(de )酸(🏀)味可以使(🔢)菜肴更(gèng )加鲜明(🍱),烹调中的柠(níng )檬(😽)皮则可以增添湿润和细(xì )腻的(de )香(xiāng )气(qì )。柠檬在(zài )西方(fāng )烹饪中尤为常(cháng )见,而在亚洲烹饪(rèn )中,柠(níng )檬的酸味则常常被以其他方式替代,如醋或酸橙(🐎)。
{xwd_gpt内容}