首先,对于一(yī )名(🏗)烘培师(shī )来说(shuō ),最(zuì )重要的是具备扎实(🤳)的基(🎪)础(chǔ )知识。我花了(le )很(hěn )多时间去学习和理(💰)解(🐵)面粉、糖、酵母等原(yuán )料的(de )特性和作(🍯)用(yòng )。只有对(♟)每个原(yuán )料的了解(jiě )才能更好地掌握烘培(péi )的(de )技巧和方法(🎖)。我通过(guò )大量的实践和对比研究,不断改进自己的配方和工艺,以求达到最好(hǎo )的(de )效果。
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