北(běi )京小吃的历(lì(⏪) )史渊源可以追溯到元代,当时的北京作为元朝的都城代表着政治、经济(jì )和文化的中心,吸(🐱)引了来自全(quán )国各地的人们。各地的风味(wèi )美食随之传入(rù )北京,形成了多样化的(de )小吃文(wén )化(huà )。而到了明(🐹)清时期,北京(jīng )小吃逐(zhú )渐形(🙆)成(🤷)(chéng )独树一帜的风格,丰富多彩(cǎi )的小吃摊点成为市井文化的重要(yào )组(zǔ )成(chéng )部分。
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