第(🍷)三,厨妻当道需要具备食品安全(📏)的(de )相关知(zhī )识。食品安全是健(😬)康饮食的基础,厨妻们(men )应该关注(zhù(🧑) )食品的存储(chǔ )、加(jiā )工和饮食环境(jìng )的(de )卫生。它涉及到食品的(📢)(de )新鲜(xiān )度、卫生条件和烹饪温度(dù )的控制。此外(wài ),了解食品中(✂)可能存在的有(yǒu )害物质和对食品(pǐ(🍢)n )进行适当的(de )处理,能(néng )够(📎)确(què )保(💶)食(shí )品的安全性和卫生(shēng )性。
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