综上所述,从营养(yǎng )学和生物学的角度来看(kàn ),肉(ròu )食具(jù )有必(bì )要(yào )性和重(🚌)要性。然而,对于环境和(👅)健康的(de )角(jiǎo )度来(lái )看,控制肉食(shí )的摄入量、选择(zé )优质(zhì )的肉(🚅)类,减少(🔢)对环(🤪)境的负面(miàn )影响,以(🍅)及(jí )减少与慢性疾(❣)病相关的健康风险也是非常重要的(💸)。因此,我们应该在尊重(chóng )食物(wù )文化的同时,合理调整自己(jǐ )的饮食结构,将肉食(🥊)与素食相结合,实现营养均衡(héng )和环境(jìng )友好的目(mù )标。
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