粤(🈚)菜之所以(yǐ )能够在饮食界(jiè )成(ché(🗺)ng )为璀(cuǐ )璨的(🔉)(de )明星,离不开传统文化的传承(chéng )和创新。广东不仅拥有丰(fēng )富(😅)的食材(😴)资源,还有着博大精(jīng )深的烹饪(rèn )传统。作为一种(🔣)传统的烹(pēng )饪方式(shì ),粤菜代代相传,经(jīng )久不衰(🏩)。同时,在粤(yuè )菜的传统基(☔)础上,也(yě )不断加入新的元素,创新(xīn )出属于粤(yuè )菜的新风格。
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